
Le 26 octobre, La Maison de New York a accueilli une vingtaine de producteurs régionaux pour une dégustation des vins biologiques et biodynamiques de la région Languedoc-Roussillon. Cette dégustation, réservée aux professionnels et à la presse, a débuté par une présentation du marché du vin bio en L-R par Jamal Rayyis qui a attiré de nombreux sommeliers, importateurs, distributeurs, et restaurateurs basés sur New York mais venant également du Connecticut, New Jersey, Maryland, Maine, etc, ainsi que plusieurs journalistes spécialisés. La mise en contact directe des acheteurs avec les producteurs a permis d’établir des échanges très productifs.