La Maison de la Région Languedoc-Roussillon de Londres, en partenariat avec la Guild of Food Writers (Association des journalistes gastronomiques qui regroupe près de 400 membres) organise une dégustation des produits agro-alimentaires de la Région dans ses bureaux le 4 décembre 2009.
La dégustation sera organisée autour de 4 thématiques :
- L’univers de la mer : soupe de poissons, brandade de morue, tielles, anchois…
- L’univers de plats à base de viande : cassoulet ou gardianne de taureau, pate de Pézenas…
- Les condiments : huile d’olive, olives, brandade, tapenade…
- Les fromages : sélection de fromages dont pélardons
Cet évènement a pour but d’accroitre la notoriété de la marque Sud de France ainsi que de renforcer la visibilité des entreprises régionales déjà présentes en Grande-Bretagne.
