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Cuisine de la Ligurie et Vins Sud de France 02/03/10
Maison de la Région Languedoc-Roussillon de Milan 8 Hôteliers et restaurateurs de la Province de Savona ont participé à une initiation passionnante au monde vitivinicole du Sud de la France organisée par la Maison de la Région Languedoc-Roussillon. 12 étiquettes de vins blancs et vins rosés « Sud de France », excellent complément à la cuisine traditionnelle de la Ligurie à base de produits de la mer, ont été présentées à cette occasion. Virgilio Pronzati, professeur et journaliste spécialisé dans l’oenogastronomie a animé cette dégustation organoleptique.
